娄底农民大哥种起了 漂亮 的四人斗地主蘑菇(图)

这个红色的蘑菇能吃吗,黄色的蘑菇是不是染了色,在有买吗?怎么个吃法,味道怎么样? 近日,农民大哥聂爱泉将自己种植的 漂亮 蘑菇发到朋友圈,引来了一波疑问让他不知如何是好。

10月25日,农民大哥聂爱泉来到日报社新新网邀请记者周末到基地实地了解情况。

28日,新新网记者一行刚走进种植基地,映入眼帘的是红的黄色的不知名的蘑菇,不等老板介绍,大家忍不住拿起相机手机先玩起自拍,实在太漂亮了。

(左三为聂爱泉)

哇!叔叔,你种的这是什么菌啊,我们生物课上刚学过菌类,课本上根本没有见过这种菌,你可以让我们摘一点带回来去吗?太漂亮了,像艺术品。 随出父母周末出游的孩子像发现新大陆似的,嚷嚷着要采摘。

我以前是搞室内装修的,现在开始尝试着另一种生活方式,和朋友一起种点四人斗地主手游红平菇和榆黄菇试试看,摘点回去尝尝味道怎么样,慢慢地我还准备种点茶树菇和羊肚菌。 聂爱泉向周末闻讯前来采摘购买的市民说道。

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聂爱泉告诉记者,市场上知道这种蘑菇的市民还不多,都是经过朋友带朋友来的采摘,在采摘过程中,也会对新鲜事物忍不住拍个图片发朋友圈,经过一段时间后,来采摘的人多了,蘑菇产量还有点跟不上。

据了解,红颜色的是红平菇,又叫蟹昧菇,又名红侧耳、桃红平菇,是近年来从印度引进的优良新品种,是一种色泽鲜艳的水红色珍稀美味食用菌。菌丝生长快,出菇早,产量高,每100千克稻草、棉壳等原料可出75100千克鲜菇。菇菌呈粉红色,味道鲜,具蟹味,既可作美味佳肴,又可作盆景观赏。黄颜色的是榆黄菇,榆黄蘑学名金项侧耳,四人斗地主又名金顶蘑,是一种色美味鲜的野生食用菌。榆黄蘑营养成份很高,含有大量蛋白质、脂肪、糖类和矿物质,以及多种维生素和增鲜剂谷氨酸钠等有机物质,有 素肉 之称,是烹制菜肴中不可多得的美味,可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩.榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。可入药,治虚弱萎症(肌萎)和痢疾等症榆黄蘑是久负盛名的东北地方土特产,它色泽艳丽,体态优美、气味醇香,质地脆嫩、口感细腻,是一种难得的食用菌和药用菌。(记者:谢吕霞)

(责任编辑:四人斗地主)

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